When Life Gives You Lemons…

En gastronomisk resa genom konst, film, litteratur och recept.

Den bedrägligt enkla citronen tar huvudrollen i den andra volymen av TASCHEN:s samarbete med The Gourmand, mästare på den rika korsningen mellan mat och konst. Stjärnan i renässansträdgårdar, som formade Medici-dynastin, har kraften att förebygga skörbjugg, hade en hand i att forma maffian och vars saft har använts som osynligt bläck sedan år 600 e.Kr. för att skriva hemliga meddelanden, dessa glädjefyllda gula kulor är fulla av intriger. The Gourmand kartlägger fruktens häpnadsväckande komplexa släktträd, utforskar dess roll som ett litterärt verktyg för författare som Joan Didion, F. Scott Fitzgerald, Tom Wolfe och James Joyce, och undersöker dess unika representation av den amerikanska drömmen genom lemonadstånd.

Ett favoritämne för konsthistoriens giganter, citronen fascinerar i stilleben av gamla mästare och inspirerade genombrotten hos moderna visionärer som Picasso, Matisse och Warhol. Citrons hittar också sin väg till designens framkant i Philippe Starcks ikoniska Juicy Salif och den till synes anspråkslösa men revolutionerande Jif Lemon. Deras närvaro sträcker sig till de dekorativa konsterna och pryder allt från Arts and Crafts-tapeter till mytologiska keramiker. Till och med den berömda Bloomsburygruppen hade citroner intrasslade i sina litterära kärleksaffärer.