Matt Hranek, bästsäljande författare till A Man & His Watch, Negroni och andra böcker, har en direkt linje till en viss typ av manlig läsare. Han vet precis vad de gillar, vad de strävar efter, saker som intresserar dem. Och som en riktig älskare av livet, särskilt mat och dryck, vet han till och med vad hans läsare vill äta: När Matt nyligen postade en selfie med biff tog tusentals fans samma bild. Nu är han redo att skapa ett ännu djupare band med sina läsare, gamla som nya, med sin första kokbok.

A Man & His Kitchen är som en inbjudan till Matts berömda tillflyktsort på landet, Wm Brown Farm i delstaten New York, för att lära sig att laga de hundra plus recept som han anser vara sina största hits - enkla, okomplicerade och framför allt, läckra rätter att mata dig själv, din familj och dina vänner. Det finns inget dyrbart här, inget trendigt, bara riktigt god klassisk mat som i slutet av dagen är allt någon vill äta: hummerrullar, vinägerbräserad revbensspjäll, stekt kyckling med potatis, gravlax, hackad radicchiosallad med ansjovis Vinägrett, Moules Marinières, Paccheri med räkor, American Diner-Style Omelet, Porcini Risotto, och den där biff-två, faktiskt, Grillad Rib-Eye Steak för en och en Steak au Poivre med Persiljesallad. Och precis tillräckligt med desserter att ha i bakfickan, inklusive Berry Galette, Flourless Chocolate Cake, och anteckningar om vikten av att ha en stash av Klondike-bars i frysen.